Harina de Trigo Haz de Oros Tortas y Ponqués

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Descripción

Harina elaborada con trigo suave y sometida a procesos tecnológicos para aportarle a la torta mayor suavidad, obtener una miga más blanca y mayor volumen final. Esta harina especializada permite elaborar todo tipo de ponqué, bases para tortas esponjosas, planchas para bizcocho, tortas o ponqué tradicional, muffins, ponquecitos y brownies.

 

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Beneficios

  • Genera altos volúmenes en la torta
  • Miga más blanca y pareja
  • Textura más suave en los productos horneados
  • Mejor presentación y apariencia en el producto final.